+7(343) 30-10-288
+7(473) 202-35-98

Танк охладитель молока

Танк охладитель молока – это незаменимое оборудование, которое используется в молочной промышленности. Если не охлаждать теплое молоко после дойки, срок его хранения составит всего 2 часа. Затем начнется естественное размножение бактерий и сквашивание продукта. Переработать его, чтобы получить молочную продукцию высокого качества, невозможно. Оборудование быстро снижает температуру, сохраняя пользу продукта. При этом, чем меньше время охлаждения, тем больше будет срок хранения продукции. Мы предлагаем разные виды танков охладителей молока, купить которые можно с доставкой по всей России.

Назначение

Устройство принимает и охлаждает продукцию. Охлаждение осуществляется холодильной машиной в термоизолированном резервуаре. Поддержание температуры выполняется автоматически.

Принцип работы

Оборудование представляет собой горизонтальную или вертикальную теплоизолированную емкость из нержавеющей стали. Молоко охлаждается в результате теплообмена с внутренней стенкой-испарителей за счет циркуляции холодильного агента – фреона. На общей раме с емкостью находится холодильная установка (компрессорно-конденсаторный агрегат), который отвечает за циркуляцию фреона. Установка запускается при помощи пульта управления. Танк охладитель молока закрытого типа оборудован моющими головками и автоматическими средствами помывки.

Внутренняя стенка агрегата производится из нержавеющей пищевой стали марки AISI 304, и имеет толщину 2-3мм. Для облицовки используется сталь AISI 430. В качестве термоизоляционного материала применяется пенополиуретан, поскольку он не впитывает влагу, отличается долговечностью и хорошей теплопроводностью. Танк охладитель молока оснащен электронными комплектующими зарубежного производства.

Принцип работы установки следующий – жидкость поступает в резервуар, где охлаждается до необходимой температуры и перемешивается в автоматическом режиме при помощи перемешивающего устройства. Когда достигается требуемая температура, происходит выключение охлаждения, а перемешивающее устройство начинает функционировать с определенным интервалом, для смешивания нижних и верхних слоев продукта.

У нас можно заказать молочный танк охладитель разного типа и объема. Все оборудование имеет сертификаты.

Объем, л 1 000 1 500 2 000 3 000 4 000 5 000 6 000 7 000 8 000 10 000 12 000 14 000 15 000 20 000 25 000 30 000
ППУ, мм 30 40
Люк, Ду 450
Затвор, Ду 50
Ложемент, шт 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 4 5 6
Моющ. головки, шт 1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 3 3 3 4 4 4
Мешалка, шт 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3
Длина без ККА, мм 2 000 2 100 2 100 2 600 3 000 3 100 3 500 3 500 4 300 5 000 5 000 5 700 5 700 6 500 6 900 8 100
Длина, мм 2 500 2 600 2 600 3 100 3 500 3 600 4 000 4 000 4 800 5 900 5 900 6 600 6 600 * * *
Ширина, мм 1 100 1 300 1 500 1 500 1 600 1 800 1 800 1 900 1 800 1 900 2 000 2 000 2 100 2 300 2 400 2 400
Масса, кг 363 448 511 656 787 915 1 041 1 135 1 271 1 586 2 035 2 301 2 385 3 042 3 473 3 980
  • 3 цикла дойки
  • Теплоизоляция ППУ 30-50 мм
  • Автомат промывки. Производительность 18-40 м3/час
  • Внешнее расположение моющей магистрали
  • Опоры ложемент, нержавеющая сталь AISI 304
  • Усиленная лестница-трап с перфорацией
  • Усиленная мешалка с м/редуктором NMRW50-0.25 кВт.
  • Система контроля выравнивания давления по высокому и низкому контуру
  • Питание 380В.

Сертификаты на оборудование