СТИМИНОКСГРУПП изготавливает трубчатые теплообменники для различных применений в области пищевой промышленности. Все технические расчеты и проектирование теплообменников осуществляются на базе специализированного инженерного программного обеспечения, с соблюдением европейских норм проектирования и приемки.
Более 10 лет опыта в изучении теплообменных процессов различных пищевых сред.
Создадим трубчатые теплообменные аппараты под ваши задачи.
Назначение
Трубчатые теплообменники в пищевой промышленности могут применяться для нагрева или охлаждения вязких продуктов, а также продуктов содержащих различные твердые включения (пищевые волокна, кусочки фруктов, мякоть фруктов, орехи и т.д). Также трубчатые теплообменник эффективны и при тепловой обработке маловязких продуктов, — таких как питьевая вода, молоко, сок и т.д. Хорошо себя зарекомендовал данный вид теплообменных аппаратов и во вспомогательных технологических процессах на пищевых производствах, — подготовка теплоносителя (первичный нагрев пар-вода), нагрев моющих растворов в СИП-станциях. Теплообменник применяются как самостоятельная производственная единица, так и в составе различных технологических установок.
Основные сферы применения:
- нагрев воды паром (подготовка вторичного теплоносителя для технологических установок)
- для нагрева и охлаждения фруктовых и овощных соков с мякотью
- для нагрева и охлаждения высоковязких сахарных сиропов
- для тепловой обработки классических молочных продуктов
- для высокотемпературной обработки соков и молочных продуктов
- нагрев щелочных и кислотных моющих растворов в СИП-станциях
- для тепловой обработки различных вязких пищевых жидкостей, и жидкостей с твердыми включениями
Конструкция
Трубчатый теплообменник — это устройство предназначенное для обмена теплом между двумя средами, одна из которых движется по пучку трубок закрепленных в трубных решетках корпуса, а вторая среда подается не посредственно в корпус (кожух) аппарата. Внешний корпус представляет из себя цилиндрическую трубу, оснащенную портами для подачи и отвода среды. Все элементы теплообменного аппарата изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, AISI 316L.
Основные элементы:
- цилиндрический корпус (кожух)
- трубный пучок — теплообменные трубки, расположенные внутри корпуса
- концевые крышки, — в цельносварном варианте или разборном
- патрубки для подвода и отвода теплоносителя и пищевых жидкостей (фланцы, молочная муфта, tri-clamp)
Принцип действия
Принцип действия трубчатого теплообменника основан на передаче тепла от одной жидкости к другой через стенки теплообменных трубок. Теплоноситель (например, горячая вода или пар) подается в корпус теплообменника внутри, нагревая тем самым стенки теплообменных трубок, находящихся внутри корпуса. Пищевые жидкости, проходящие по трубок (трубного пучка), поглощают тепло от стенок и нагреваются или охлаждаются в зависимости от задачи. Таким образом, происходит обмен теплом между двумя жидкостями без прямого контакта между ними. Цельносварная конструкция теплообменников обеспечивает надежное уплотнение и позволяет исключить попадание одной среды в другую. Для предотвращения тепловой деформации теплообменники снабжены компенсаторами сильфонного типа. Теплообменные имеют малый вес и компактные габариты, что позволяет разместить их в различном пространственном положении: горизонтальном или вертикальном.
Преимущества:
- обработка продукта при высоких температурах и давлении
- возможность работы при высоком давлении и вакууме
- долговечность и надежность, благодаря цельносварной конструкции и высоким прочностным характеристикам
- требуют минимум обслуживания на всем сроке эксплуатации, благодаря простой и надежной конструкции, отсутствию быстроизнашиваемых частей
- устойчивость к деформациям, возникающим при гидроударах, и большим перепадам температур
- наличие компенсаторов теплового расширения
Трубчатые теплообменники рассчитываются и проектируются индивидуально в зависимости от температурных режимов, продукта и его характеристик, технологического процесса.
Заказать расчет кожухотрубного теплообменника вы можете оставив заявку у нас на сайте, позвонив по указанным телефонам, либо скачать опросный лист на сайте и отправив его нам по электронной почте.
