Проектирование, изготовление оборудования, монтаж и пусконаладочные работы молочного завода в Липецкой области.
Специалистами компании СтимИноксГрупп для заказчика из Липецкой области разработан и реализован проект завода по переработке молока «с нуля и под ключ». Начиная от консультаций по выбору и согласованию земельного участка для строительства завода, до пусконаладочных работ с выдачей готовых продуктов и обучения персонала.
Выполнены проектные работы:
— Разработка ассортимента выпускаемой продукции
— Разработка структурной схемы направлений переработки молока
— Разработка функциональной технологической схемы, размещения оборудования, с учетом перспективы развития
— Подготовка технического задания для строительного проектирования, строительный план завода, разработка предложения генерального плана завода с объектами инфраструктуры.
— Выдача архитектурно-строительного ТЗ, согласование объемов работ по строительству здания, взаимодействие и контроль подрядчика строительных работ, авторский технологический надзор на весь период строительства инфраструктуры.
— Расчет мощностей по техническим средам, электроэнергии, расчет холодильных мощностей, промышленных стоков
— Составление ТЗ на проектирование и строительство локальных очистных сооружений.
— Расчет технологического оборудования, разработка функциональной схемы, гидравлической схемы, планы размещения, PID-схемы, движения технологических потоков. Расчет и подбор всего инженерного оборудования.
Спроектировано и изготовлено:
— Автоматическая пастеризационно-охладительная установка для сыра и КМП, с подогревом на выходе и выдерживателем 300 сек
— Парк технологического емкостного оборудования различного объема и назначения, более 20 единиц
— Резервуар для охлаждения сырых сливок
— Бассейн солильный
-Пластинчатые охладители сыворотки, охладители рассола
— Модуль диспергирования
— Модуль подготовки горячей воды
— Станция автоматической СИП-мойки, двухконтурная, с модулем мойки резервуаров сырой части
— Сыродельные ванны
— формовочные столы
— прессы
— Вспомогательное технологическое оборудование из нержавеющей стали (стеллажи, столы, площадки обслуживания, эстакады, технологические тележки и т.д.)
— Проведены монтажные работы технологических трубопроводов, электрический монтаж, пусконаладочные работы всего комплекса оборудования, автоматизация и создание единой системы управления.
Так же поставлено, смонтировано, запущено в эксплуатацию фасовочно-упаковочное оборудование, сепаратор, гомогенизатор, холодильное оборудование, компрессорное оборудование.
