Кулачковые насосы для пищевых сред: надёжность и безопасность
Наша компания предлагает высококачественные кулачковые насосы, специально разработанные для перекачивания пищевых сред. Эти насосы идеально подходят для использования в пищевой промышленности. Т.к. обеспечивают бережное перекачивание, сохраняя первоначальную структуру продукта. Также роторные насосы способны справиться даже с самыми густыми пищевыми продуктами, вязкостью до 100 000 сПз. Также кулачковый насос обеспечивает равномерную подачу жидкости без пульсаций, что делает его идеальным выбором для использования в пищевой промышленности и других областях, где требуется высокая точность и стабильность потока, бережное перекачивание сред.
Преимущества кулачковых насосов:
- Безопасность.Насосы изготовлены из материалов, которые соответствуют гигиеническим стандартам безопасности для контакта с пищевыми продуктами, — стали AISI 304, AISI Это гарантирует отсутствие вредных веществ в перекачиваемой среде. Насосы спроектированы таким образом, что не имеют застойных зон, и полностью промываются при санитарной обработке.
- Надёжность.Прочная конструкция и высокое качество изготовления, отсутствие быстроизнашиваемых рабочих элементов, — обеспечивают долгий срок службы насосов даже при интенсивных нагрузках.
- Эффективность.Кулачковые насосы обеспечивают равномерную подачу жидкости без пульсаций, что способствует стабильной работе системы. Принцип работы обеспечивает бережное перекачивание, без повреждения превоначальной структуры пищевых продуктов.
- Универсальность.Насосы подходят для перекачивания различных пищевых сред, включая жидкости с высоким содержанием твёрдых частиц и включений (таких как кусочки фруктов, орехи, сушеные фрукты, ягоды и т.д.). Эффективны для жидкостей различной вязкости, от 300 до 100 000 сПз.
Применение кулачковых насосов в пищевой промышленности:
Кулачковые насосы широко используются в различных областях пищевой промышленности, таких как производство напитков, соусов, молочных продуктов, кондитерских изделий и т. д. Они могут быть использованы для перекачивания как жидких, так и пастообразных продуктов, таких как:
— различные соусы, майонез, кетчуп
— сгущённое молоко
— йогурт
— сметана, кефир, ряженка и другие кисломолочные продукты
— сырное зерно
— фруктово-ягодные наполнители
— шоколад
— патока
— кондитерские начинки
— сахарные сиропы высокой концентрации
— и многие другие пищевые продукты высокой вязкости или требующие бережного перекачивания
Если вы ищете надёжные и эффективные насосы для перекачивания пищевых продуктов, обратите внимание на наши кулачковые насосы. Свяжитесь с нашими специалистами по указанным на сайте контактам и мы предложим оптимальное решение вашей задачи.
Конструкция и принцип действия кулачкового (роторного) насоса
Кулачковый насос — это вид объёмного насоса, который используется для перекачивания различных сред, включая пищевые продукты. Его конструкция и принцип работы обеспечивают высокую эффективность и надёжность в эксплуатации. Данный принцип действия насоса позволяет осуществлять бережное перекачивание продукта, без «взбивания» и продольных деформаций. Позволяет перекачивать жидкости с включениями (фрукты, орехи) не повреждая их.
Конструкция кулачкового насоса
Основные конструктивные элементы кулачкового насоса:
- Корпус насоса: обеспечивает герметичность и защиту внутренних компонентов. Корпус изготавливается из материалов, устойчивых к коррозии и соответствующих стандартам безопасности для контакта с пищевыми продуктами, — стали AISI 304, AISI 316.
- Ротор (кулачки): основной рабочий элемент насоса, который создаёт необходимое давление для перекачивания жидкости. Ротор состоит из двух кулачков, которые могут быть выполнены из различных материалов, включая нержавеющую сталь или специальные пластики. Кулачки в зависимости от перекачиваемого продукта могут быть различной конфигурации: двух-лепестковые, трех-лепестковые, шестеренчатые и т.д.
- Статор: неподвижная часть насоса, которая совместно с ротором формирует камеры для перекачивания жидкости. Статор также может быть изготовлен из различных материалов, обеспечивающих долговечность и устойчивость к воздействию перекачиваемой среды.
- Уплотнения: обеспечивают герметичность соединения между вращающимися и неподвижными частями насоса, предотвращая утечку жидкости. Изготовлены из материалов допустимых в контакте с пищевыми продуктами.
- Вал привода: передаёт вращательное движение от двигателя к ротору.
- Редуктор (вариатор): понижает до заданного значения скорость вращения ротора (кулачков). Т.к. для бережного перекачивания пищевых продуктов зачастую требуется небольшая частота вращения, в районе 150…400 об/мин.
- Входной и выходной патрубки: служат для подвода и отвода перекачиваемой жидкости. Могут быть реализованы различные типы присоединений, применяемых в пищевой промышленности, — молочная резьба, tri-clamp, соединение под сварку, фланцы.
Принцип действия кулачкового насоса
Принцип работы кулачкового насоса основан на изменении объёма рабочих камер, образованных между кулачками ротора и статором:
- Всасывание: при вращении ротора кулачки перемещаются относительно статора, создавая увеличивающийся объём в рабочей камере. Это приводит к снижению давления в камере, и жидкость засасывается через входной патрубок.
- Перемещение жидкости: по мере дальнейшего вращения ротора жидкость перемещается из всасывающей камеры в нагнетательную. Кулачки ротора плотно прилегают к стенкам статора, предотвращая обратный поток жидкости.
- Нагнетание: когда объём рабочей камеры уменьшается из-за движения кулачков, давление в камере увеличивается, и жидкость выталкивается через выходной патрубок.
Таким образом, кулачковый насос обеспечивает равномерную подачу жидкости без пульсаций, что делает его идеальным выбором для использования в пищевой промышленности и других областях, где требуется высокая точность и стабильность потока, бережное перекачивание сред.
